Bostanistas

Stay connected:

Οι πιο πρόσφατες δημοσιεύσεις:

Κουζίνα

Η φανουρόπιτα της γιαγιάς μου και μια ιστορία

«Τι είναι η φανουρόπιτα γιαγιά;», πάντα με ένα γιατί στο στόμα, με θυμάμαι… «Είναι σα κέικ, αλλά γίνεται με λάδι και πορτοκάλι, νηστίσιμη. Τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο σα σήμερα που είναι του Αγίου Φανουρίου, για να μας “φανερώσει” τα χαμένα».
Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνα

Γρήγορο ψωμί με αλεύρι ντίνκελ και σόδα

Εχει βαθειά νοστιμιά και δεν χρειάζεται να σας δημιουργεί προβλήματα το λευκό αλεύρι για να το δοκιμάσετε. Θα σας εκπλήξει επίσης η ευκολία με την οποία γίνεται αυτο το ψωμί. Αλλωστε το αλεύρι ντίνκελ ή της ζέας υπάρχει πια στα σούπερ μάρκετ
Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνα

Μούσμουλα: Καιρός για μαρμελάδα και λικέρ

Εποχικό, γλυκόξινο, με πλούσια γεύση είναι ένα φρούτο που πολλοί απαξιούν ακόμα και να δοκιμάσουν. Μην τους ακούτε. Πάρτε μούσμουλα, κατά προτίμηση Δερβενίου, που φθάνουν στις λαϊκές αγορές και μην πετάξετε τίποτα, μόνο τις φλούδες
Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνα

Κορυφαία διάκριση ποιότητας για τα «Trizoni fish restaurant»

Φημισμένο και με πιστό κοινό εδώ και 39 χρόνια το εστιατόριο για ψάρι «Trizoni» στην Κρυοπηγή Χαλκιδικής και το πολύ πρόσφατο ομώνυμο fish project στα Λαδάδικα της Θεσσαλονίκης βραβεύτηκαν με ένα αστέρι στα FNL Best Restaurant Awards 2022
Διαβάστε περισσότερα
Κουζίνα

2016: Φέτος θα φτιάξουμε μποστάνι!

Πάει ο παλιός ο χρόνος και ξεκινάμε έναν νέο κύκλο, με νέες σπορές, σοδειές, γεύσεις, καινούργιες - και εύχομαι καλύτερες - εμπειρίες. Ένα μποστάνι...
Κουζίνα

Panettone με υγρό προζύμι

Το panettone είναι ένα είδος γλυκού ψωμιού με καταγωγή από το Μιλάνο της Ιταλίας. Παρασκευάζεται συνήθως τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην Ιταλία, τη Γαλλία, την Ισπανία, τη Βραζιλία, τη Γερμανία και την Ελβετία
Κουζίνα

Ποια φυτά προστατεύουμε από τον χιονιά;

Η απόλυτη προτεραιότητα: τα τροπικά φυτά όπως η μπουκαμβίλια, ο ιβίσκος, η πλουμέρια, το πέντας και η διπλαδένια είναι τα πιο ευαίσθητα και σε περίπτωση χιονιού πρέπει οπωσδήποτε να μεταφερθούν μέσα στο σπίτι
Κουζίνα

Πέντε αστέρια: τα γιορτινά μου ροφήματα

Εντός σπιτιού, κάτω από το στολισμένο δέντρο, με φίλους και οικείους να γεμίζουν καναπέδες και σκαμπό
Κουζίνα

Με τραχανά, η βασιλόπιτα που νοσταλγώ

Αλμυρή, πότε τραχανόπιτα, πότε γαλατόπιτα, με φύλλο τραγανό και μέσα της οι τύχες της νέας χρονιάς
Κουζίνα

Πώς καλλιεργούμε μέσα στο σπίτι;

Πώς μπορούμε να καλλιεργήσουμε περισσότερες ποικιλίες και τον χειμώνα, ώστε να συνοδεύουν τη σαλάτα ή και τα μαγειρευτά μας;
1...199200201202Σελίδα 200 από 202
spot_imgspot_img

Δημοφιλή

Focus

Αγορά Μοδιάνο: Εκεί που θα χτυπήσει ξανά η καρδιά της Θεσσαλονίκης

Η αντίστροφη μέτρηση για τα εγκαίνια του ιστορικού κτιριακού συγκροτήματος του Μεσοπολέμου που μετά την ανάπλασή του θα στεγάζει και πάλι την κεντρική αγορά τροφίμων έχει αρχίσει. Και αναμένεται ότι θα γίνει γαστρονομικός πόλος έλξης ντόπιων και επισκεπτών της πόλης
Διαβάστε περισσότερα
Uncategorized

Δοκιμή live αναζήτησης

Elastic Search
Διαβάστε περισσότερα
Uncategorized

Fast Finder

Διαβάστε περισσότερα
Σκίτσα

10.09.2022

Διαβάστε περισσότερα
Απόψεις

Διαμαντοπούλου σε καναπέ

Μια σπάνια συνάντηση στον «Ιανό» με την πρώην υπουργό και επίτροπο. Καμία σχέση με την αυστηρή και άκαμπτη Αννα. Ενα ωραίο ον, γυναίκα. Από τις εξαιρέσεις που χαίρουν σεβασμού και εκτίμησης
Διαβάστε περισσότερα