Τι συμβαίνει στο μποστάνι του Δεκέμβρη;

Μια προσεκτική ματιά στο μποστάνι μας τώρα, μέσα στο καταχείμωνο: ποια λαχανικά μεγαλώνουν, σε ποια θέση; Πώς αναπτύσσονται; Τι να περιμένουμε; Σας ξεναγώ στο δικό μου μποστάνι και τα παρατηρούμε ένα-ένα.

Μαρούλια σε δίσκο σπόρου. Καλλιεργούνται σε πλαστικό θερμοκήπιο και σε 15 μέρες θα φυτευτούν εκ νέου σε ανεξάρτητο γλαστράκι το καθένα, παραμένοντας όμως στο θερμοκήπιο για 30 ακόμα μέρες. Μετά θα είναι έτοιμα να μεταφυτευτούν στην τελική τους θέση, στο μποστάνι μας. (Μαρούλι κρητικό άγριο, αντίδι σγουρό, μαρούλι κατσαρό κόκκινο (Λόλα), μαρούλι κεφαλωτό).

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

spot_img
Διαφήμισηspot_imgspot_img
Πάνελ άρθρου
Διαφήμισηspot_imgspot_img
Περισσότερα από τον ίδιο

«TRIZONI Exclusive»: Γεύση θάλασσας στην πόλη-γαστρονομικό προορισμό

Ο πλούτος του βυθού και της γης της Χαλκιδικής, μια εκλεκτή κάβα και μια οικογενειακή γαστρονομική παράδοση 40 χρόνων συνθέτουν τη μοναδική εμπειρία που προσφέρει το νέο απόκτημα της Θεσσαλονίκης στα Λαδάδικα και πάλι από τις 6 Σεπτεμβρίου

Η φανουρόπιτα της γιαγιάς μου και μια ιστορία

«Τι είναι η φανουρόπιτα γιαγιά;», πάντα με ένα γιατί στο στόμα, με θυμάμαι… «Είναι σα κέικ, αλλά γίνεται με λάδι και πορτοκάλι, νηστίσιμη. Τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο σα σήμερα που είναι του Αγίου Φανουρίου, για να μας “φανερώσει” τα χαμένα».

Κοτ κοτ κοκκινιστό (έτσι το έλεγα όταν ήμουν πιτσιρίκι)

Εχετε περισσεύματα λαχανικών στο ψυγείο; Ταιριάζουν μια χαρά με κοτόπουλο και κόκκινη σάλτσα, όσο τη θέλετε πικάντικη

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ