Αν σας αρέσουν οι πίτες αλλά οι γνώσεις σας για το άνοιγμα του φύλλου είναι τόσο λειψές όσο και οι δικές μου, αν το έχετε επιχειρήσει ήδη αλλά δεν διαθέτετε επιμονή, υπομονή και μια ηλεκτρική σκούπα τόσο δυνατή που να ρουφήξει τα αλεύρια που έχουν φθάσει ως το ταβάνι, τότε η λύση είναι απλή και λέγεται «πλαστός». Εύκολη, νόστιμη, απλή και κυρίως χωρίς ταχυδακτυλουργικές ικανότητες και απορίες για το πώς ένα φύλλο μπορεί να έχει τόσες τρύπες όσες ένα σουρωτήρι.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.