Tag: τροφή

Τροφή και διατροφή: η αξία της Μεσογειακής δίαιτας

Ο Πυθαγόρας είχε περιγράψει μια ισορροπημένη διατροφή βασισμένη σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και γαλακτοκομικά. Σχεδόν 2.500 χρόνια μετά, αυτή παραμένει η ιδανικότερη επιλογή για τη θωράκιση του οργανισμού

Τρεις επιστήμονες θα βάλουν «τέλος» στην παγκόσμια πείνα;

Αν η τιμή του γύρου αυξήθηκε 30% επειδή στην Κίνα αρρώστησαν τα γουρούνια, φανταστείτε τι πρόκειται να συμβεί σε μερικά χρόνια με την αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού και τα σοβαρά προβλήματα της αγροτικής παραγωγής

Ο Ρολάν Μπαρτ γράφει για την τροφή

Τροφή δεν είναι μόνο μια συλλογή από προϊόντα που μπορεί να χρησιμοποιηθούν για στατιστικές ή διαιτητικές μελέτες. Είναι επίσης ένα σύστημα επικοινωνίας, ένα σώμα από εικόνες, ένα πρωτόκολλο χρήσεων, περιστάσεων και συμπεριφορών
spot_img

Δημοφιλή

Ελον Μασκ: Φωτογραφίες από τη φοιτητική του ζωή «βγάζει στο σφυρί»

Εκτός από ιδιοφυής επιχειρηματίας και εφευρέτης, ο, μέχρι πρόσφατα, πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο υπήρξε νεαρός, «τρελός κι αλλοπαρμένος». Σχεδόν 30 χρόνια μετά, ο φοιτητικός του έρωτας πουλάει ό,τι θυμίζει τις καλές στιγμές της σχέσης τους -και φαίνεται ότι είναι πολλοί αυτοί που δίνουν όσα όσα για να τα αποκτήσουν

Η «σκανδιναβική ευτυχία» μπήκε στην εποχή της Ακροδεξιάς

Οι σοσιαλδημοκράτες δεν θα σχηματίσουν κυβέρνηση στη Στοκχόλμη, άρα οι Σουηδοί πρέπει να ξαναδιαβάσουν τα βιβλία περί χαρούμενης ζωής που οι ίδιοι έγραψαν και να διασκεδάσουν την καθημερινότητά τους