Με τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου βγαίνουν στις πλαγιές τα χόρτα που δοξάζουν την ελληνική κουζίνα. Ο σεφ Ευστράτιος Καλαθάκης ετοιμάζει μια παραδοσιακή αρωματική χορτόπιτα και μας δίνει τα μυστικά του για το τραγανό φύλλο
Φέτος άρχισα να βρίσκω ωραίο, φρέσκο και ζωντανό φινόκιο και δεν μπόρεσα να του αντισταθώ. Αν και τα πράσα δεν είναι πια στην εποχή τους, φροντίζω πάντα να καταψύχω μία ποσότητα γιατί προσθέτουν γλύκα στο φαγητό
Η συνταγή της πασχαλινής τούρτας που φτιάχνουν παραδοσιακά στην Λιγουρία, την ευρύτερη περιοχή της Γένοβας, με σπανάκι και βραστά αυγά είναι μια καλή ιδέα για να αξιοποιήσουμε τα περισσεύματα από το δικό μας πασχαλινό τραπέζι
Εκτός από ιδιοφυής επιχειρηματίας και εφευρέτης, ο, μέχρι πρόσφατα, πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο υπήρξε νεαρός, «τρελός κι αλλοπαρμένος». Σχεδόν 30 χρόνια μετά, ο φοιτητικός του έρωτας πουλάει ό,τι θυμίζει τις καλές στιγμές της σχέσης τους -και φαίνεται ότι είναι πολλοί αυτοί που δίνουν όσα όσα για να τα αποκτήσουν
Οι σοσιαλδημοκράτες δεν θα σχηματίσουν κυβέρνηση στη Στοκχόλμη, άρα οι Σουηδοί πρέπει να ξαναδιαβάσουν τα βιβλία περί χαρούμενης ζωής που οι ίδιοι έγραψαν και να διασκεδάσουν την καθημερινότητά τους