Tag: λαχανικά

Γεμιστά με πλιγούρι

Οσο κρατάει ακόμα ο καλός καιρός, υπάρχουν στις λαϊκές και τα μανάβικα ωραία λαχανικά. Μη χάνετε λοιπόν την ευκαιρία για ένα ωραίο, νόστιμο και υγιεινό πιάτο που φέρνει στο τραπέζι χρώματα και αρώματα καλοκαιριού

Το δικαίωμα του χορτοφάγου στο παστίτσιο

Πέρα από πεντανόστιμο φαγητό, το χορτοφαγικό παστίτσιο είναι και τεράστια ευκαιρία για να καθαρίσεις το ψυγείο από διάφορα λαχανικά...

Η κοτόσουπα αλλιώς: με μπόλικα λαχανικά

Είναι, αν όχι φάρμακο, ό,τι πιο comfort food μπορείς να ονειρευτείς μια συννεφιασμένη χειμωνιάτικη μέρα που η γρίπη σε τριγυρίζει

Καταπληκτικά στη γεύση τα λαχανικά του… Αρη!

Ερευνητές στην Τσεχία καλλιέργησαν λαχανικά και άλλα φυτά με νέα επαναστατική μέθοδο αεροπονίας σε συνθήκες παρόμοιες με αυτές που επικρατούν στον Κόκκινο Πλανήτη. Ετσι θα μπορούν να τρέφονται με φρέσκες τροφές αρχικά οι αστροναύτες και στην συνέχεια όσοι επιλέξουν να ζήσουν σε άλλους κόσμους του ηλιακού μας συστήματος

Παστίτσιο λαχανικών

Ετοιμάζεις ένα τουρλού λαχανικών χωρίς πολλά ζουμιά και μια σάλτσα μπεσαμέλ, αραδιάζεις στο ταψί στρώσεις λαχανικών ανάμεσα σε ξερά λαζάνια, σκεπάζεις με μπεσαμέλ, φουρνίζεις και έτοιμο το φαγητό

Μπριάμ, τουρλού ή ρατατούιγ;

Oπως και να το πεις, είναι ένα από πιο ωραία καλοκαιρινά φαγητά που αξιοποιεί όσα λαχανικά έχετε διαθέσιμα: πολύχρωμες πιπεριές, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, κολοκυθάκια, ντομάτες, μελιτζάνες, πατάτες, αν θέλετε βάλτε και φασολάκια, μπάμιες, ακόμη και μπρόκολο ή κουνουπίδι
spot_img

Δημοφιλή

Ελον Μασκ: Φωτογραφίες από τη φοιτητική του ζωή «βγάζει στο σφυρί»

Εκτός από ιδιοφυής επιχειρηματίας και εφευρέτης, ο, μέχρι πρόσφατα, πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο υπήρξε νεαρός, «τρελός κι αλλοπαρμένος». Σχεδόν 30 χρόνια μετά, ο φοιτητικός του έρωτας πουλάει ό,τι θυμίζει τις καλές στιγμές της σχέσης τους -και φαίνεται ότι είναι πολλοί αυτοί που δίνουν όσα όσα για να τα αποκτήσουν

Η «σκανδιναβική ευτυχία» μπήκε στην εποχή της Ακροδεξιάς

Οι σοσιαλδημοκράτες δεν θα σχηματίσουν κυβέρνηση στη Στοκχόλμη, άρα οι Σουηδοί πρέπει να ξαναδιαβάσουν τα βιβλία περί χαρούμενης ζωής που οι ίδιοι έγραψαν και να διασκεδάσουν την καθημερινότητά τους