Tag: Κουζίνα

Οι αληθινοί Masterchef στις αληθινές κουζίνες

Είναι τα πράγματα μέσα στην κουζίνα τόσο λαμπερά, όσο προδιαθέτει η έκθεση στο «γυαλί»; Οχι, λένε οι οι άνθρωποι που ιδρώνουν κυριολεκτικά, ψήνοντας τα καλαμαράκια και τα μπιφτέκια που απόλαυσες. Γνωρίσαμε μερικούς πραγματικούς master chef και μάθαμε τι παίζει πραγματικά με αυτό το δύσκολο και διάσημο επάγγελμα

Στην κουζίνα δεν πετάμε τίποτα

Yπάρχουν άφθονες ιδέες για φαγητά που μαγειρεύτηκαν και δεν καταναλώθηκαν, γλυκά που περίσσεψαν, φρούτα και λαχανικά που έχουν μείνει μέρες στο ψυγείο και πρέπει άμεσα να αξιοποιηθούν πριν καταλήξουν στα σκουπίδια. Ιδού πώς...

Ρωσική σαλάτα με άσπρα σπαράγγια

Η ρωσική είναι σαλάτα ή του ύψους ή του βάθους. Μπορεί να την αγοράσεις έτοιμη σε συσκευασία. Ή μπορεί να γευθείς μια φρέσκια και να έχεις μια υψηλοτάτου επιπέδου γαστρονομική εμπειρία. Στην Ουκρανία και στη Ρωσία είναι βασικό έδεσμα στο γιορτινό τραπέζι

Πού μαγειρεύει η Τζέιν Φόντα;

Κι όμως οι σταρ του Χόλιγουντ δίνουν μεγάλη σημασία στην κουζίνα. Μαγειρεύουν για να χαλαρώσουν, τρώνε με φίλους, ετοιμάζουν το φαγητό των παιδιών…
spot_img

Δημοφιλή

Ελον Μασκ: Φωτογραφίες από τη φοιτητική του ζωή «βγάζει στο σφυρί»

Εκτός από ιδιοφυής επιχειρηματίας και εφευρέτης, ο, μέχρι πρόσφατα, πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο υπήρξε νεαρός, «τρελός κι αλλοπαρμένος». Σχεδόν 30 χρόνια μετά, ο φοιτητικός του έρωτας πουλάει ό,τι θυμίζει τις καλές στιγμές της σχέσης τους -και φαίνεται ότι είναι πολλοί αυτοί που δίνουν όσα όσα για να τα αποκτήσουν

Η «σκανδιναβική ευτυχία» μπήκε στην εποχή της Ακροδεξιάς

Οι σοσιαλδημοκράτες δεν θα σχηματίσουν κυβέρνηση στη Στοκχόλμη, άρα οι Σουηδοί πρέπει να ξαναδιαβάσουν τα βιβλία περί χαρούμενης ζωής που οι ίδιοι έγραψαν και να διασκεδάσουν την καθημερινότητά τους